拒絕食在要命交給食安 IT 守門員

層出不窮、防不勝防的食安問題，除讓消費者越來越重視食品來源外，亦對餐飲消費市場與產業經濟等造成衝擊。綜觀接二連三的食安事件，最大的疑慮就在於食品製造過程的不透明。

曾音綺

食安風暴躺著也中槍

經濟部工業局吳明徽科長摘述台灣企業的現況指出，除上市櫃公司外，金管會亦已要求國內公開發行之企業均須採用 IFRS 編製財務報表，以確保公司即時且真實地揭露公司的重大資訊，而資訊服務業則是協助國內產業採用 IFRS 的一大助力。

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